תגית: עולם הקפה

מתעוררים על קפה חזק

מיתוסים על מכונת קפה

התפתחות תרבות הקפה בעולם והדרישה הגוברת לקפה איכותי יותר, מביאה עוד ועוד אנשים לחפש קפה חזק, מלא ומודגש יותר ישראלים אוהבים קפה. עובדה, 80% מאתנו … more

להמשך הכתבה
מיתוסים על מכונת קפה

אוכלים את הראש על קפה

יום הקפה

במסגרת יום הקפה הבינלאומי שחל ב-1.10 ערכנו בקפה עלית סדרת מפגשים על קפה בשיתוף קבוצת "אוכלים את הראש" של הארץ וקהילת "אוהבי קפה שגם קצת … more

להמשך הכתבה
יום הקפה

בתי הקפה שאתם חייבים להכיר

בתי קפה

קפה סאגה, צילום עידו אדן   הקפה הוא משקה נהדר ונערץ על הבריות ואין תענוג גדול מללגום אותו בבית קפה ייחודי ומעניין, שמספק חוויה נעימה … more

להמשך הכתבה
בתי קפה

איך להתחיל אימון הכי חזק, ולאט לאט להגביר?

מכירים את ההרגשה בתחילת אימון, כשלוקח לכם הרבה זמן להיכנס לקצב? השרירים לא מתקשרים אחד עם השני, כל תנועה של הרגליים, גם אם מדובר בתנועה … more

להמשך הכתבה

מה הקשר בין כוס טורקי לאימון הבא שלכם?

מה הקשר בין קפאין וספורט

קפה טורקי לפני פעילות גופנית הוא אחד משחקני החיזוק המוכרים והנפוצים ביותר בתחום הספורט. תחושת העוררות, האנרגיה המתפרצת ואיכות האימון שעולה פלאים לאחר השתייה, משרים … more

להמשך הכתבה
מה הקשר בין קפאין וספורט
הקצפת חלב לקבלת קפה איכותי

אפרת אנזל פגשה את השף יוסי שטרית בLive לשיחה על קפה

בחודש יוני נפגשה אפרת אנזל במסגרת סדרת מפגשי Live בשיתוף PLATINUM CLASSIC, עם מובילי דעה מתחום הקולינריה. מספיק להעיף מבט על צלחת שמוציא השף יוסי … more

להמשך הכתבה

אנחנו שואלים – המומחים שלנו עונים

והפעם: דן דיין, טכנולוג פיתוח ראשי של קפה נמס מציג: פלטינום קלאסיק   אז נעים מאוד דן, מי אתה ומה תפקידך בעולם קפה עלית? שלום, … more

להמשך הכתבה

פודקאסט קפה – כבר שמעתם?

פודקאסט קפה

אפרת אנזל ואורן לוקסנבורג מביאים לכם כל שבוע את הפודקאסט העברי הראשון שמדבר על אוכל- "לדבר זה לא משמין".  שעה שלמה של קולינריה ישראלית, חקלאות … more

להמשך הכתבה
פודקאסט קפה

יוסי שטרית – יומן מסע

יוסי שטרית פרזנטור

שמעו סיפור. האהבה שלי לקפה התחילה למעשה בגיל 8 –בכיתה ב', עם הקפה + חלב שאמא הייתה מכינה לי כל בוקר. בניגוד להיום, פעם לא … more

להמשך הכתבה
יוסי שטרית פרזנטור