קוקטיילים, קפה, בית – נשמע כמו השילוב המושלם

קוקטייל אספרסו

בתקופה הזו שכולנו בבית, אין כמו להתפנק עם משקה אלכוהולי קליל ופשוט בסוף יום. איזה כיף שאפשר להכין אותו ב-4 רכיבים פשוטים שבינהם קפסולות אספרסו … more

להמשך הכתבה
קוקטייל אספרסו

פודקאסט קפה – כבר שמעתם?

אפרת אנזל ואורן לוקסנבורג מביאים לכם כל שבוע את הפודקאסט העברי הראשון שמדבר על אוכל- "לדבר זה לא משמין".  שעה שלמה של קולינריה ישראלית, חקלאות … more

להמשך הכתבה

עוגיות קצף במילוי קציפת וניל וקפה

עוגת נשיקה - פינוק ליד הקפה

העוגיות האלה הן באמת השידוך המושלם לקפה של הבוקר מצרכים (ל-35 עוגיות): 200 גרם חמאה רכה, בטמפרטורת החדר 3 חלמונים – את החלבונים שומרים למילוי … more

להמשך הכתבה
עוגת נשיקה - פינוק ליד הקפה

יאללה, תתעוררו!  קבלו קפה חזק יותר

לא פעם ולא פעמיים שמענו על תרבות הקפה החזק, בישראל כבר מזמן יישרו קו עם הטרנד העולמי, אז בואו נראה על איזה קפה מדובר הפעם? … more

להמשך הכתבה

יוסי שטרית – יומן מסע

שמעו סיפור. האהבה שלי לקפה התחילה למעשה בגיל 8 –בכיתה ב', עם הקפה + חלב שאמא הייתה מכינה לי כל בוקר. בניגוד להיום, פעם לא … more

להמשך הכתבה
#קפהעלית