צמח הגוארנה – בוסט של קפאין
כשאומרים לנו קפה אנחנו מיד חושבים "קפאין". כולנו מכירים אותו היטב. הרכיב הטבעי שנמצא בפולי הקפה וזוכה לפופולאריות עצומה הודות להשפעתו היעילה והמהירה על …
תגית: מומחים בקפה
קפה אספרסו – כל מה שרציתם לדעת
לא משנה איך תהפכו את זה, כל כוס אספרסו מתחילה בתהליך מיצוי קפה לפי כללים מדוייקים שהתפתחו עם השנים. אספרסו, שמשמעותו "קפה מהיר" הוא שיטת …
מתכון לאייס קפה
לכבוד שעון הקיץ שחוזר אלינו בחודש הבא אנחנו מזכירים לכם שיש 3 דברים שקיץ לא שלם בלעדיהם: משקפי שמש, קרם הגנה ואייס קפה הכנו לכם …
עוגת ביסקוויטים בשילוב אספרסו אגוזים
מתכון להכנת עוגת ביסקוויטים בשילוב קפה אספרסו אגוזים
מתאימה כעוגת 4 שכבות בתבנית 24 ס"מ או כעוגת 5 שכבות בתבנית 18 ס"מ
בתי הקפה שאתם חייבים להכיר
קפה סאגה, צילום עידו אדן הקפה הוא משקה נהדר ונערץ על הבריות ואין תענוג גדול מללגום אותו בבית קפה ייחודי ומעניין, שמספק חוויה נעימה …
האנשים של הקפה – אילת אופק
היא התחילה לשתות קפה בגיל 6, טועמת כ-200 כוסות קפה ביום ומנהלת את התחום הסנסורי בקפה עלית. הכירו את אילת אופק.
קאפקייקס שוקולד מריר וקפה טורקי
הקאפקייקס האלה שוקולדיים להפליא ומשתדכים מעולה לצד כוס זכוכית קטנה עם קפה טורקי חזק. רוצים לשדרג את הקאפקייקס? החליפו את הקפה הטורקי בקפה טורקי עם …
להפוך לטועמת קפה בארבעה מפגשים
עד לפני שנה נגה ואן אלק, מנהלת אזור ברשת קפה עלית, לא האמינה בחוש הטעם שלה. בתור מי שנולדה בקיבוץ וגדלה על עוף מכובס, היה …
חוויות מתחרות ה- Aeropress בסידני
33 שעות טיסה, שתי גישות שונות לחליטת קפה, ומתמודדת אחת שהכינה קפה עם מי הפשרת שלגים. שי בניאל, מנהל ההדרכה של רשת קפה עלית ואלוף …