3 משקאות קפה למבוגרים בלבד

3 משקאות קפה למבוגרים בלבד

אין שני חומרים שעיצבו את האנושות כמו אלכוהול וקפאין. כמו רכבת הרים, האחד מרים אותך למעלה והשני מוריד אותך מטה. או כמו אמירה ישנה אחרת: … more

להמשך הכתבה
3 משקאות קפה למבוגרים בלבד

בויאטנם, היה ויאטנמי!

קפה ויאטנמי מתוק

קפה עם חלב מרוכז או בתוספת חלבון ביצה מוקצף הקפה הויאטנמי שונה מכל מה שאנחנו מכירים, וטוב שכך! מה זה אומר, ואיך תוכלו להכין אותו … more

להמשך הכתבה
קפה ויאטנמי מתוק

כיצד תפיקו את המיטב מהקפה הביתי שלכם?

תמונת אוירה קפה

מרגישים שהקפה שאתם מכינים בבית מריר מדי? קצת חמוץ? למה זה קורה ואיך בעזרת שינוי קטן בטמפרטורה, זמן הכנת הקפה או עובי הטחינה, תוכלו לשנות … more

להמשך הכתבה
תמונת אוירה קפה

בין אספרסו לפרנץ' פרס – כך תשלטו בקפה הביתי

קפה ביתי פרנץ' פרס

יש הרבה דרכים להכין קפה: אספרסו, מקינטה, טורקי, נמס, דריפים, פרנץ פרס ועוד לרובנו ישנה דרך מועדפת שבה אנחנו בוחרים להכין את הקפה שלנו. עבור … more

להמשך הכתבה
קפה ביתי פרנץ' פרס

אספרסו קרמל בשילוב אננס

מתכון לאספרסו קרמל בשילוב אננס

אננס הוא פרי שמחבב במיוחד טעמים קלויים ולכן החיבור שלו לאספרסו קרמל ניחוחי פשוט מושלם. הקוקוס מוסיף למשקה קרמיות מתקתקה, שמאזנת את חמיצות הפרי ומשלימה את התענוג. אפשר להכין עם או בלי אלכוהול ולהתרענן בימים החמים של הקיץ.

להמשך הכתבה
מתכון לאספרסו קרמל בשילוב אננס

ברד קפה וניל עם נזילות גנאש שוקולד

ברד קפה וניל עם נזילות גנאש שוקולד

מתכון להכנת ברד קפה וניל עם נזילות גנאש שוקולד
ל-2 מנות.

להמשך הכתבה
ברד קפה וניל עם נזילות גנאש שוקולד
קפה במקינטה
קפה פילטר ביתי
לאטה ארט
קפה קולד ברו cold brew